香蕉鸡蛋荞麦饼

香蕉鸡蛋荞麦饼

伊斯坦布尔的馋嘴蛙

香蕉鸡蛋荞麦饼的做法说明

夏天的香蕉放不住，稍不留神就熟透，用来做早点是很不错的选择。这款饼口感Q软，制作快捷，营养健康。

香蕉鸡蛋荞麦饼的食材和调料

香蕉(熟透的)	1根
鸡蛋(草鸡蛋)	2个
荞麦粉(其它面粉也可)	80克
奶粉(也可用牛奶替代奶粉和水)	20克
水	适量

香蕉鸡蛋荞麦饼的做法与步骤

1.
香蕉去皮切小块入碗用调羹碾压成泥状
2.
将所有食材入容器内用筷子顺一个方向搅拌均匀
第3步.
电饼档四挡加热入少许油，倒入面糊，二面煎烤金黄色即可

小贴士

面糊调制不宜太稀或太干，水或牛奶的量要控制好，一次不要加多

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