夏日酸辣意式海鲜汤，超鲜美
夏日酸辣意式海鲜汤，超鲜美的做法说明
夏天的傍晚，一份意式海鲜汤，一杯白酒，嘻嘻，好轻松
酸酸的番茄加一点辣椒，非常开胃好吃
夏日酸辣意式海鲜汤，超鲜美的做法与步骤
- 第1步.
洋葱蒜头剥好备用
- 第2步.
把配菜切成小丁（番茄要去皮） 光看这个颜色已经很美啦
- 第3步.
往铸铁锅放一点橄榄油（如果没有就用一般的食用油），把洋葱跟蒜煸香，把上一步的蔬菜丁放进去，放黑胡椒跟辣椒粉调味，适量白葡萄酒，然后清水加半锅，小火煮半小时
- 第4步.
现在处理海鲜，虾去背上的线
- 第5步.
贝壳类放盐水15分钟左右让沙子吐出来
- 第6步.
鱿鱼切一切
- 第7步.
海鲜汤快好之前，另起一锅把虾煎一煎，放盐跟黑胡椒调味
- 第8步.
最后放盐调味，这样就完成啦！
- 第9步.
建议配白葡萄酒享用哦
小贴士
喜欢酸味明显的朋友可以在煮汤时加放番茄酱跟几滴柠檬汁
