西蓝花洗干净切块焯水,西红柿烫掉皮切块儿
倒油放葱,有香味后放西红柿,炒出汁放西蓝花,加一勺香油,再淋蒸鱼豉油
炒的差不多了,倒出部分汁,汁里加淀粉,搅拌后再倒进去勾芡
看起来简单的素菜,实际上有了香油和勾芡,特别香
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