酥掉渣糖酥饼
酥掉渣糖酥饼的做法说明
儿子不爱吃饭，我是变着花样做着吃，这样的酥饼一顿吃两个
酥掉渣糖酥饼的做法与步骤
- 1.
油皮面粉糖和猪油混合均匀，加水活软一点
- 2.
油酥中的油加热，把面粉倒入热油里混合均匀，做成油酥待用
- 3.
油皮和油酥皮都醒30分钟
- 4.
油皮和油酥分成需要的大小等份，油皮包油酥像包包子一样，然后盖上保鲜膜醒20分钟
- 5.
赶成长条，卷起继续醒20分钟
- 6.
反复上面步骤，醒20分钟，卷起醒好的面，捏住圆圈状两头按扁包入红糖或白糖，擀面杖擀成合适的大小，醒15分钟。后刷蛋黄液和芝麻
- 第7步.
烤箱180度烤25分钟就可以了
