麻辣鸡脆骨
麻辣鸡脆骨的做法说明
一道很香很麻很辣的下酒菜
麻辣鸡脆骨的做法与步骤
- 第1步.
锅热烧油，放入豆瓣酱，炒出红油，放入洗好的鸡脆骨，开炒，炒一分钟所有放入酱油，盐，十三香，耗油，料酒，蒜末，继续翻炒，炒三分钟左右，放入干辣酱，麻将，盖锅盖，闷一会儿不放水，炒到感觉鸡脆骨干巴了，放一点糖，关火，放入香菜段跟味素！我不知道自己做完这么好吃，所以没拍中途照片！最后上传一张成品图！
- 第2步.
好吃(๑´ڡ`๑)
小贴士
不要放水，鸡脆骨也不要掉水，就生的鸡脆骨。干炒！最好建议不粘锅！这样不会粘
