快手万能蒜蓉酱

快手万能蒜蓉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝，大蒜切末/锅里热300g油，放入洋葱、八角、桂皮炸出香味，捞出不要。

   
2. 第2步.

   放入蒜末，炸到边缘处微微金黄，放入盐、糖调味。做好的蒜蓉酱放入罐子中密封冷藏，可以保存2周左右。

   
3. 第3步.

   平时炒菜，或者做蒜蓉蒸海鲜、金针菇等都可以，喜欢辣的可以加一些小米辣。