豆腐干炒白菜

豆腐干炒白菜

豆腐干炒白菜的食材和调料

白菜150克
豆腐干50克
发木耳20克
调料: 花、末各适量,盐、精各2克,植物油2克。

豆腐干炒白菜的做法与步骤

  1. 1.

    白菜择洗干净,切片;豆腐干洗净,切丁;木耳择洗干净,撕成小朵。

  2. 2.

    锅置火上,倒入植物油烧至七成热,加葱花炒香,放入豆腐干丁和木耳翻炒均匀。

  3. 3.

    倒入白菜片烧熟,用蒜末、盐和鸡精调味即可。

小贴士

总热量90千卡,蛋白质7克,脂肪4克,糖类8克。

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