快手爆汁牛肉酥饼
快手爆汁牛肉酥饼的做法说明
简单快手的一人食。几分钟就能吃上鲜嫩多汁，酥到掉渣牛肉饼
٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
快手爆汁牛肉酥饼的做法与步骤
- 第1步.
牛肉剁成肉酱。（喜欢颗粒感的可以剁粗一点）
- 第2步.
加适量盐，黑胡椒，味精调味。腌制肉馅。（如果买的是腌好的牛排肉可以省去这一步）
- 第3步.
手抓饼从冰箱里拿出来（不用解冻）将肉馅铺在饼的一半上（如图）。
- 第4步.
锅内倒少许油，将饼有肉的一面朝上放进去煎。煎到饼底半透明后将一半翻过来折叠。（如图）
- 第5步.
煎至两面金黄即可。（喜欢的可以加番茄酱 沙拉酱）
小贴士
肉馅生的和饼一起煎就好，能熟的
手抓饼自身就有油，煎出来就会比较多汁
( • ̀ω•́ )✧
用牛排的话是很嫩的，但是成本高一点。普通新鲜牛肉煎出来也是一样的
新手菜谱，请多担待(*/ω＼*)
以上
