自制黄桃果酱小面包(椰子油)● 超好的面团配比

自制黄桃果酱小面包(椰子油)● 超好的面团配比的做法与步骤
- 第1步.
除盐和油,其他材料全部放入面包机搅打10分钟
- 第2步.
加入盐、椰子油继续搅打20分钟
- 第3步.
面包机醒发60分钟至此状态
- 第4步.
取出面团揉搓成团
- 第5步.
擀面排气
- 第6步.
分割搓圆
- 第7步.
稍醒十分钟
- 第8步.
搓成长条,用刀切割
- 第9步.
整成爱心状
- 第10步.
入烤箱醒发至两倍大小
- 第11步.
涂抹蛋液
- 第12步.
铺上黄桃酱
- 第13步.
烤箱预热170-180度(根据烤箱性能)15-20分钟
- 第14步.
热乎乎的面包出炉~