梅干菜馅包子

梅干菜馅包子的做法与步骤

1. 第1步.

   梅干菜泡软洗干净切碎

   
2. 第2步.

   炒锅里放油，放两个大料，葱姜末炒香放肉馅煸炒放料酒，糖

   
3. 第3步.

   放红烧酱油和生抽，自己觉得颜色够了就好，没有红烧汁可以放老抽

   
4. 第4步.

   把梅干菜放入锅中炒，加一点盐（味感是咸甜）加点鸡精或味精炒五分钟左右即可，等到馅料凉后放点香油拌匀即可

   
5. 第5步.

   发好面开包

   
6. 第6步.

   入锅，水开后计时十五分钟至二十分钟即可