风靡雪花酥
风靡雪花酥的做法说明
口感松脆酥软的甜食。将坚果，饼干、杏仁、蔓越莓干混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，整形在烤盘，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。
风靡雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
这个就是雪花酥专用的三合一台贺棉花糖，非常的便捷，不用再去买奶粉，黄油，棉花糖之类的，直接一袋搞定(某宝有卖) 直接搜索：台贺(排名第一)
- 第2步.
先把各种需要的原料一一称好，备用！
- 第3步.
把蔓越莓干，巴旦木，开心果，腰果和小奇福饼干混合在一起，备用！
- 第4步.
尝试了N种饼干之后，最后觉得这个台贺小奇福的饼干最好吃，大家一定提前备货哦！ 某宝直接搜台贺小奇福(销量优先) (可直接扫上面二维码)
- 第5步.
然后把我们准备好的饼干，坚果混合物一起加入，不停的翻拌，尽量均匀的裹住所有的饼干坚果！
- 第6步.
如以上视频，需要不停的搅拌，一定要用不粘锅！
- 第7步.
两只手一次一次的往外拉扯，成千丝万缕状！ 目的：均匀的裹住每种果干，饼干！(仍然烫手)坚持一下，马上好了！
- 第8步.
放入烤盘，整形！ 趁着余温，赶紧撒一层，奶粉，像雪花一样！ 可以防粘！
- 第9步.
就是这样的，我撒的有些少，根据个人口味，你可以在稍微多撒一些。 然后翻面，另一面也要撒上奶粉！
- 第10步.
哈，终于完成了！ 撒完奶粉晾晾，拿锯齿刀切成小块就可以了！
小贴士
综合坚果要熟的，最好烤一下，会很香！
成品大概一斤多一点！
一定要用不粘锅！
