西红柿紫菜蛋花汤

西红柿紫菜蛋花汤

西红柿紫菜蛋花汤的做法说明

西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,完美融合就成了西红柿紫菜蛋花汤。香油真是点睛之笔,爱不释口啊!

西红柿紫菜蛋花汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
紫菜适量
适量
蚝油1小勺
适量
适量
香油适量

西红柿紫菜蛋花汤的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋提前打匀,加少许盐。锅烧热,放适量油,葱花爆香,炒西红柿,炒一会儿加入一小勺蚝油,炒到西红柿软了,皮肉有些分离最好。

  2. 2.

    加入烧开的热水(这样开锅快),倒入鸡蛋液,缓慢倒入,用筷子顺着一个方向搅拌。

  3. 第3步.

    加入鸡精,盐(根据咸淡增减),加入紫菜,锅开关火,加入少许香油。就可以新鲜出炉了,美味儿的不得了!

    西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤 第3步

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