土豆炒豆角(四季豆)

土豆炒豆角(四季豆)的做法说明
减肥餐,营养均衡,素食主义。
土豆炒豆角(四季豆)的做法与步骤
- 第1步.
土豆和胡萝卜,去皮切片,泡入水中备用。
- 第2步.
豆角摘干净,洗净,切段,备用。
- 第3步.
把蒜切成块。备用。
- 第4步.
检查东西是否齐全。
- 第5步.
热锅下油,大火
- 第6步.
油热之后放入豆角进行大火翻炒,炒制豆角表面有一点点微黄的迹象。
- 第7步.
加入土豆片,胡萝卜片和蒜,大火进行翻炒至土豆变成透明,则改中火,翻炒5~8分钟,只土豆表面有点焦黄色。
- 第8步.
出锅,撒上葱花,开动了。