牛肉饼

牛肉饼

牛肉饼的做法说明

儿子的最爱。早晨小火🔥两面煎下,夹面包,放手抓饼里特别好,有牛奶香,还有汁水呢!

牛肉饼的食材和调料

牛肉250克
小半个
淀粉两小勺
一勺
牛奶2勺
胡椒粉若干
烘焙用纸若干

牛肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    买回来的牛肉糜用刀再剁碎,加入洋葱粒,盐,黑胡椒粉,牛奶,淀粉,所有材料拌匀,等待入味。

    牛肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烘焙用纸剪成需要的大小。将入味的牛肉糜捏成圆形再放到烘焙纸上,压平。

    牛肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    可一层夹一层,放入冰箱冷冻层。可以吃好久的。

    牛肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一次多做点。小火两面煎一下特别好,有淡淡的牛奶香和汁水呢!

    牛肉饼的做法步骤 第4步

小贴士

建议不要太薄,不然一煎就熟,时间长会老的,毕竟是牛肉。时间自己把控下,一般用筷子按下硬了就熟了。

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