超软酸奶吐司

超软酸奶吐司的做法说明
酸奶是女性最好的朋友,不仅味道好,而且有非常多的养生好处,酸奶是一种益生菌发酵的乳制品,加上酸奶的吐司,超软
超软酸奶吐司的做法与步骤
- 第1步.
食材称重备用
- 第2步.
面包桶里,先倒入液体食材,打匀
- 第3步.
筛入高筋面粉,对角放入盐、白糖,酵母放中间,和面团,经过一个揉面过程,加入黄油
- 第4步.
面包机打开发面功能
- 第5步.
当面团发至两倍大时,取出排气,分成三团,揉成面团,饧20分钟
- 第6步.
饧好的面团从中间向两面擀,从一头卷起,饧发15分钟,再次擀成长方形,卷成卷
- 第7步.
摆入450克的吐司模具中,二发至模具的八分高时,盖上盖子
- 第8步.
烤箱预热180℃,烤40-50分钟,时间一到,马上出炉,震一下吐司模,好脱模
- 第9步.
出炉晾凉,切片即可
- 第10步.
吐司可以随意搭配果酱、 蛋饼、火腿、蔬菜沙拉,家庭早餐不错的选择
小贴士
加了酸奶的吐司,组织格外松软细腻
奶香味浓郁,适合各种吃法
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