【东北饭包】白米饭，东北人吃出了新花样！
【东北饭包】白米饭，东北人吃出了新花样！的做法说明
谁说东北人的主食只有饺子？这位东北女孩用一道特色的饭包，让我们开了眼界。留有余温的米饭、烀好的土豆、炸好的猪肉鸡蛋酱一拌，三味一体，用生菜叶子一包，唉呀妈呀，嘎嘎好吃！
【东北饭包】白米饭，东北人吃出了新花样！的食材和调料
| 猪肉 | 100克 |
| 豆瓣酱 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 生菜 | 1颗 |
| 白菜叶 | 2片 |
| 香葱 | 50克 |
| 香菜 | 2根 |
| 土豆 | 2个 |
| 炸花生米 | 50克 |
| 蚝油 | 20克 |
| 五香粉 | 5克 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 米饭 | 400克 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
【东北饭包】白米饭，东北人吃出了新花样！的做法与步骤
- 第1步.
热锅起油，下1/4个洋葱碎爆香，加入100克猪肉糜炒至变色，带油盛出；
- 第2步.
2个鸡蛋打散，下锅炒碎，依次加100克豆瓣酱、洋葱肉糜、5克五香粉、2克盐、2克糖、20克蚝油和生抽翻炒均匀，盛出；
- 第3步.
2个去皮的土豆隔水蒸熟，趁热捣成泥，下400克米饭、50克炸花生米、鸡蛋酱、辣椒油搅拌均匀；
- 第4步.
加入切碎的大白菜、香菜、小葱、黄瓜、生菜拌匀，用大片生菜叶子包着吃。
