老火汤系列：红萝卜玉米土豆龙骨汤
老火汤系列：红萝卜玉米土豆龙骨汤的做法说明
这是一道广东人家饭桌上常见的汤水。龙骨煲汤特别鲜甜又不油腻，加上胡萝卜玉米土豆，熬出来的汤健康好喝又不会太补，老人小孩都适合喝。
老火汤系列：红萝卜玉米土豆龙骨汤的做法与步骤
- 第1步.
所以材料洗切好，放进汤锅加3～4升冷水，大火烧开，2～3分钟后转小火继续煲两小时，加盐，熄火。
- 第2步.
完成，喝汤吃汤料。
小贴士
煲汤的龙骨最好买新鲜的，所有材料放冷水一起烧。煲汤我喜欢放一把花生米，感觉汤更好喝，花生米煲的绵绵的也好吃，不喜欢的可以不放。
