妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅

妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅

妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法说明

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妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的食材和调料

韭菜(细韭菜比宽韭菜味道好)一斤半
鸡蛋6个
适量
虾皮适量
适量
食用油十勺

妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    炸鸡蛋时一直搅拌。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡蛋倒在虾皮上面(为了将虾皮烫软)

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    充分搅拌后,放置一边。开始摘韭菜。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切韭菜。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将刚才的鸡蛋虾皮倒在韭菜上面。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放酱油、鸡精、盐、十勺食用油。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开始搅拌。(不要搅拌太久,以免韭菜被搅拌的太烂)

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将干净的碗放盆里,挤压韭菜出水。 开始包饺子。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包好啦!哈哈哈 煮饺子时注意: 水开后下饺子,闷一会。 接下来记住一句话: 盖着锅盖,煮皮; 掀开锅盖,煮馅。

    妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤 第9步

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