宝宝版照烧鸡腿饭
宝宝版照烧鸡腿饭的做法说明
昨天逛新浪微博看到照烧鸡腿饭了，我闺女喜欢吃香的，我猜她肯定喜欢吃，于是就稍加改良，做了宝宝版的照烧鸡腿饭～Ps:宝宝现在2周7个月
宝宝版照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 1.
做的时候忘记拍照了😂首先鸡腿去骨，肉上划几刀，洒上酱油五香面蜂蜜，腌制30-40分钟，为了更好的入味，可以用牙签在鸡腿肉上扎一些眼。
- 2.
西蓝花掰成小朵，胡萝卜切片，焯熟备用。
- 3.
鸡腿肉腌制好以后，取平底锅烧热，不加油，直接放入鸡腿肉，小火煎至两面金黄。
- 第4步.
倒入刚才腌制鸡腿肉剩下的佐料，放少许水，小火收汁即可。（宝宝版到此结束）摆盘（碗）～
- 第5步.
我觉得自己会嫌胡萝卜尤其是西蓝花太淡，所以鸡腿肉收汁的时候又放了一点酱油，把西蓝花胡萝卜倒入锅里小火翻炒几秒，关火再翻炒记下，出锅～
小贴士
宝宝版照烧鸡腿饭需要根据宝宝的年龄和咀嚼能力这些具体情况，将饭的软硬，胡萝卜西蓝花的软硬程度都做调整～蜂蜜是调味儿的，个人觉得比白糖冰糖入味儿，当然也可以用白糖或冰糖代替，或者不放也可以～
