卤锅面

卤锅面的做法说明
小时候的味道。
卤锅面的食材和调料
花椒 | 六粒 |
卤锅面的做法与步骤
- 第1步.
1/热锅凉油放入花椒豆角翻炒片刻放料酒酱油,继续翻炒,放入盐和水
- 第2步.
2/豆角上放上面条油一层面一层油
- 第3步.
3/一层面条,一层油然后里面长出来的那个多余汤汁浇在面条上蒸制七八分钟即可出锅装盘。
小贴士
要用鲜豆角水分更足,蒸的时候蒸出来的面才好吃,这个都是油比平常多一点
小时候的味道。
花椒 | 六粒 |
1/热锅凉油放入花椒豆角翻炒片刻放料酒酱油,继续翻炒,放入盐和水
2/豆角上放上面条油一层面一层油
3/一层面条,一层油然后里面长出来的那个多余汤汁浇在面条上蒸制七八分钟即可出锅装盘。
要用鲜豆角水分更足,蒸的时候蒸出来的面才好吃,这个都是油比平常多一点