番茄生菜汤

番茄生菜汤

番茄生菜汤的做法说明

半夜玩手机实在太饿了,疯狂的想吃蔬菜,我大概是兔子变的…
然后想起来还有一把刚买的生菜和几个番茄,于是起来做了个超快手【🍅生菜汤】一颗番茄和小半棵生菜就可以了,小白也会哦,完全没有难度



番茄酸酸的很好吃,生菜只烫一下还比较脆,总之很爽口啊~颜色也很好看,红红绿绿的,安慰了我的胃。

我觉得当宵夜很不错,热汤和蔬菜,有饱腹感热量又不会太高。也很适合一人食煮一个清清爽爽的开胃汤。

番茄生菜汤的食材和调料

西红柿1个
生菜八片

番茄生菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄洗净切块(这里没有去皮,毕竟图快,而且我觉得番茄皮很好吃…)不要切得太小,那样会煮成番茄酱。

  2. 2.

    生菜洗净,拧成三段备用。

  3. 3.

    番茄冷水下锅(水不要太多)煮到涨起来(也可以根据自己的喜好煮的烂一点)就可以关火了,然后立刻放生菜,生菜用余温烫一下就ok。全程不放油

  4. 4.

    放盐,出锅,可以吃啦🌟🌟🌟(看到酱油又贪心的滴了两滴)

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