核桃红枣馒头
核桃红枣馒头的做法说明
最近几乎每周都要蒸一次的核桃红枣馒头，全家都爱吃。
今天蒸时忽然想拍照记录下，谁知，揉面用了5分钟，拍照和调图用了15分钟[捂脸]
核桃红枣馒头的做法与步骤
- 第1步.
酵母粉、温水、牛奶、面粉放入面盆，揉成面团，盖上盖子，醒着。同时泡红枣。
- 第2步.
待面发酵至两三倍大，红枣去核，核桃切碎，揉如面中。
- 第3步.
放到案板上整形，切块。
- 第4步.
入屉，再醒10分钟，开火蒸15分钟左右。
- 第5步.
出锅。
最近几乎每周都要蒸一次的核桃红枣馒头，全家都爱吃。
今天蒸时忽然想拍照记录下，谁知，揉面用了5分钟，拍照和调图用了15分钟[捂脸]
酵母粉、温水、牛奶、面粉放入面盆，揉成面团，盖上盖子，醒着。同时泡红枣。
待面发酵至两三倍大，红枣去核，核桃切碎，揉如面中。
放到案板上整形，切块。
入屉，再醒10分钟，开火蒸15分钟左右。
出锅。
