炸沼虾

炸沼虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾切头（切下来的头可以炒其他菜，很棒！因为虾头有虾膏）

   
2. 第2步.

   剥壳

   
3. 第3步.

   切身段

   
4. 第4步.

   料酒、盐腌制十分钟

   
5. 第5步.

   先过淀粉、再过蛋液、最后面包糠！次序不要乱

   
6. 第6步.

   油炸至金黄即可