黄豆糍粑辣椒

黄豆糍粑辣椒

黄豆糍粑辣椒的做法说明

真真是香,能直接下饭,也能当万能佐料,想着早饭时间紧,难得弄菜,就一次多做点,放冰箱里半年也不会坏的。

黄豆糍粑辣椒的食材和调料

黄豆250克
二荆条辣椒4斤
熟菜油500克
8-10头
鲜花椒50克
味精、

黄豆糍粑辣椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    最好选这种二荆条辣椒,作出的辣椒香些

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄豆要选这种已经老了,变黄的

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷锅倒入洗净沥干的黄豆,中小火慢慢煎熟,煎到如图,尝一颗熟了就起锅

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    现在开始干煎辣椒,什么也别放,火大中大火,把辣椒的水汽煎干,如图样就差不多了

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎熟的辣椒剁碎

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒜也切成碎粒

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鲜花椒合着辣椒一起剁碎

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把所有材料放一起,调匀即可,可以马上食用,盐要多放点,不然没味的。

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装罐里,放冰箱密封保存,至少半年内不会坏的,你要吃豆花、羊肉用这做佐料那是完美搭配。

    黄豆糍粑辣椒的做法步骤 第9步

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