5分钟快手菜,高颜值高营养的秋葵蒸蛋了解一下[机智]
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5分钟快手菜,高颜值高营养的秋葵蒸蛋了解一下[机智]的食材和调料
| 鸡蛋 | 4 |
| 秋葵 | 3根 |
| 盐 |
5分钟快手菜,高颜值高营养的秋葵蒸蛋了解一下[机智]的做法与步骤
- 第1步.
1,2-4个把鸡蛋打碎,蛋液沿着一个方向均匀搅拌
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- 第2步.
2,加入等量蛋液的温水(易出错程度),几滴食用油,少量盐,继续沿着一个方向搅拌
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- 第3步.
加入与蛋液等量的温水
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- 第4步.
去除蛋液表面泡沫
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- 第5步.
秋葵切1厘米厚度
![5分钟快手菜,高颜值高营养的秋葵蒸蛋了解一下[机智]的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/d7/d7834e1f984e30a1d97aefa27bcd64dc.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
4,放入蒸锅,大火先蒸两到3分钟,然后转小火3分钟 5,把切好的秋葵(切一厘米左右厚度)一颗颗放在蛋面上,继续小火蒸2-3分钟
![5分钟快手菜,高颜值高营养的秋葵蒸蛋了解一下[机智]的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/8a/8af88dc40cf3b5eb2c66c55c189a1898.jpg_w300.jpg)
小贴士
1,要大火蒸两三分钟后小火蒸
2,要蒸的差不多再放秋葵
3,放的水的量和蛋液等量














