蔬菜炒面
蔬菜炒面的做法说明
本来想做咖喱饭买了胡萝卜和洋葱，可是迟迟没做，怕不新鲜了赶紧做点别的消耗了吧ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
这也算是打扫冰箱菜，有什么蔬菜都可以放哈。
蔬菜炒面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱，卷心菜，胡萝卜都擦丝。
- 第2步.
准备好五号面
- 第3步.
锅里放很多水，烧开
- 第4步.
水里放很多盐，不怕，不会咸的
- 第5步.
面放进锅里，定时八分钟
- 第6步.
煮面的时候准备酱汁。蚝油一勺，生抽两勺，油辣子一勺
- 第7步.
混合均匀
- 第8步.
煮好的面沥水
- 第9步.
面里加橄榄油
- 第10步.
拌好备用
- 第11步.
锅热后倒油
- 第12步.
先放洋葱丝
- 第13步.
投入胡萝卜丝
- 第14步.
投入卷心菜丝
- 第15步.
炒到蔬菜变软
- 第16步.
投入拌好油的面
- 第17步.
放调好的酱汁
- 第18步.
炒到面，蔬菜，佐料都均匀了，放香葱，关火用余热再炒一会儿。（因为我很喜欢葱，所以放了很多）
- 第19步.
好啦，吃吧
小贴士
其实炒面是个快手菜，放的蔬菜和调料都可以随意一点(^～^) 加一个煎蛋也好吃的
