夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜

夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜

夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜的做法说明

低脂简单的凉拌菜~重点苦瓜下火啊,凉拌苦瓜还是会苦,但我觉得我还能接受,还挺好吃,分享给大家!

夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜的食材和调料

裙带菜适量
苦瓜1根
陈醋,苹果醋少许
香油几滴
生抽适量
辣椒半根
2,3瓣
少许
味淋少许

夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜去掉里面的核和白囊,切片,加盐出出水

  2. 第2步.

    准备一盒子冰水,里面倒点苹果醋或者柠檬汁,不倒也行,图片是我拿来装冰水的盒子,装完又拿来凉拌用了

    夏日减肥下火的凉拌苦瓜裙带菜的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把苦瓜挤掉水放入冰水中,放入冰箱泡半小时

  4. 4.

    这时,蒜头切碎,辣椒切好,热锅放少许油,油热后放入蒜头和辣椒炒香,关火,趁锅热倒入酱油味淋和陈醋,没有味淋可以放少许糖

  5. 5.

    泡好的裙带菜,开水煮一煮,过冷水,沥干

  6. 6.

    把苦瓜沥干水,放入裙带菜和酱汁,放入冰箱,冰半小时入味即可取出食用

  7. 7.

    有问题欢迎提问,虽然我也不一定会~但大家可以一起学习啊~

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