胡萝卜豆角炒肉

胡萝卜豆角炒肉

胡萝卜豆角炒肉的食材和调料

豆角一把
胡萝卜一根
2/1个
适量
适量
黄豆适量
甜面酱适量
辣椒1小勺
生抽一小勺
猪肉2两

胡萝卜豆角炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    豆角洗干净择好,放热水焯一下,颜色变翠绿即可,不宜时间过长

  2. 2.

    锅内放油(略多点),7成热放姜片,洋葱爆炒,香味出来,放五花肉片爆炒,再放放胡萝卜,爆炒一分钟。 把焯好的豆角放锅内,爆炒一会!放一点生抽,、黄豆酱、甜面酱、盐,放一点水,让调料入味,水不可过多,水多豆角烂,没有口感!最后放辣椒油!

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