椒盐薄饼【平底锅版】

椒盐薄饼【平底锅版】的做法说明
面粉我做了4块小薄饼…1-2人量
椒盐薄饼【平底锅版】的做法与步骤
- 第1步.
准备一个盆,面粉加水,用筷子调成絮状,再用手和成团。
- 第2步.
醒发一段时间后幹成薄片。
- 第3步.
在薄片上均匀摸上一层油,再撒上一层椒盐。
- 第4步.
卷起来以后分成段。
- 第5步.
卷成团以后再醒发一段时间。
- 第6步.
尽量擀圆,擀薄。
- 第7步.
热锅加油,放擀薄的饼烙至两面金黄(因为擀的非常薄,很好熟)
- 第8步.
当当当~成品来了
- 第9步.
超级薄,还有分层!
面粉我做了4块小薄饼…1-2人量
准备一个盆,面粉加水,用筷子调成絮状,再用手和成团。
醒发一段时间后幹成薄片。
在薄片上均匀摸上一层油,再撒上一层椒盐。
卷起来以后分成段。
卷成团以后再醒发一段时间。
尽量擀圆,擀薄。
热锅加油,放擀薄的饼烙至两面金黄(因为擀的非常薄,很好熟)
当当当~成品来了
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