甜杏酱

甜杏酱的做法与步骤

1. 第1步.

   杏清洗干净控水

   
2. 第2步.

   切开取出杏核，撒上白糖加入柠檬汁，柠檬汁我用的是鲜榨柠檬汁，腌渍几个小时，（我都是头一天晚上腌渍上第二天熬制）自己看时间调整，也可以腌渍一两个小时

   
3. 第3步.

   熬制成糊，浓稠度自己掌握。

   
4. 第4步.

   瓶子清洗干净消毒，我是用烤箱进行消毒的，也可以用水煮开高温消毒，果酱熬好趁热装入消毒好的瓶子里，盖上盖子倒扣过来放两天，

   
5. 第5步.

   已经密封上在室外放入一个星期，就可以放入冰箱冷藏储存啦！