咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
清洗食材，削皮洗干净，哈哈，这配色真好看。
- 第2步.
萝卜切丁，土豆切滚刀块，洋葱切小丁，洋葱可以弄点水切，不辣眼睛哈。
- 第3步.
鸡胸肉切两半，然后加盐在两面给鸡胸肉一个马杀鸡哈哈，然后蒜切蒜末，拿个密封带放入鸡胸肉，蒜末，黑胡椒碎，搅拌均匀，放在冰箱里，腌制半小时，也可以提前一晚做弄好哈。
- 第4步.
然后这时候锅里下油翻炒洋葱至有点焦，洋葱的香味散发出来。
- 第5步.
加入胡萝卜丁和土豆块，加一小勺盐，翻炒七八分钟。
- 第6步.
换个锅哈哈(可以不换，换了的平底锅可以不用清洗等等有用)，加入热水，至没过材料。
- 第7步.
待水沸腾加入黑胡椒块马上搅拌至黑胡椒块融化。
- 第8步.
中火熬制浓稠，这个时候要不时翻搅一下，以免粘锅，可以加入一点牛奶，就是三分之一的小瓶牛奶吧。
- 第9步.
这个时候可以煎鸡胸肉，也可以不这么麻烦，但是以前把鸡胸放入咖喱里煮不是那么好吃，所以直接用煎的好吃点。
- 第10步.
切开，等咖喱哦。
- 第11步.
咖喱好后，摆盘哈哈，开吃。
