粉蒸五花肉
粉蒸五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗静切块
- 第2步.
放姜，料酒，糖，和少许酱油淹15-20分钟
- 第3步.
把淹肉的汁倒掉，放入30克蒸肉粉
- 第4步.
加20ml的水一起把肉和蒸肉粉拌匀
- 第5步.
水开后把肉放上蒸架上，大火蒸五十分钟
- 第6步.
出锅前放点葱花点缀即可完成
- 第7步.
开吃，肉好松软
小贴士
1.蒸的时间一定要够要不不好吃！
2.蒸肉粉按说明放，放太多太少都影响口感喔
3.怕五花肉有肥肉，可粉蒸排骨，鸭肉都没问题喔！
五花肉洗静切块
放姜，料酒，糖，和少许酱油淹15-20分钟
把淹肉的汁倒掉，放入30克蒸肉粉
加20ml的水一起把肉和蒸肉粉拌匀
水开后把肉放上蒸架上，大火蒸五十分钟
出锅前放点葱花点缀即可完成
开吃，肉好松软
1.蒸的时间一定要够要不不好吃！
2.蒸肉粉按说明放，放太多太少都影响口感喔
3.怕五花肉有肥肉，可粉蒸排骨，鸭肉都没问题喔！
