泡菜猪肉蒸饺

泡菜猪肉蒸饺的做法说明
用韩式泡菜和猪肉做的饺子也是大爱啦
要加少量的韭菜在里面,这样会有新发现哦
用蒸或者煮的方式都可以,看自己喜欢啦
泡菜猪肉蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
面粉混合盐和水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面1小时备用。粉丝记得提前用冷水泡发备用。
- 第2步.
泡菜切末混合猪肉糜、葱姜蒜末、生抽老抽等食材调成肉馅,并加适量盐调味
- 第3步.
加入切末的韭菜和切1厘米左右段的泡好粉丝,搅拌成均匀的肉馅
- 第4步.
搅拌好的肉馅因为有了韭菜的添加更鲜香诱人咯
- 第5步.
面团处理成小块并擀成饺子皮
- 第6步.
一个个包好饺子就可以准备蒸咯
- 第7步.
锅中放水烧开,饺子放入垫好蒸笼垫的蒸架或蒸笼
- 第8步.
水开后放入锅中蒸15分钟就可以开动咯~