面条鸡蛋饼

面条鸡蛋饼

面条鸡蛋饼的做法说明

夏天吃过水面有时会剩下面条,扔掉又可惜了!那么我们就用它来做外焦里嫩的饼吧!

面条鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
剩面条适量
面粉适量
白胡椒少许
少许
少许
肉沫(也可用香肠等)适量
食用油适量

面条鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    吃剩的过水面扔了可惜,直接放入平底锅里

    面条鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋,面粉,葱花,肉沫,白胡椒,盐,最后掉入油,在锅里活均匀,这一步的材料是根据面条的多少来确定的,只有能盖住面条即可,不要太厚,不好煎!开小火慢慢煎

    面条鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饼正面

    面条鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饼反面

    面条鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛出,切开,装盘!开动了!

    面条鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

1.饼切不可太厚!所有材料混合只有包裹住面条即可!2.剩面条可以,剩米饭也可以这样做!举一反三!

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