袋袋醋爪

袋袋醋爪

袋袋醋爪的做法说明

来到饼心胸家里才喜欢上陈醋,最近又迷上陈醋爪。

袋袋醋爪的食材和调料

鸡爪材料
鸡爪适量
八角 桂皮 香叶少许
配菜
少许
香菜少许
辣椒2个~4个
柠檬切片 半个
酱料
陈醋适量
酱油适量
少许
花椒油少许
芝麻少许

袋袋醋爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    水滚,放鸡爪 ,放八角 桂皮 香叶。煮至鸡爪能戳破,大概8分钟左右。水滚后中火🔥

    袋袋醋爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    配菜:葱花 香菜 辣椒 柠檬🍋。 酱料:陈醋 ,酱油 ,白糖 ,花椒油(一定要加) ,芝麻油(一定要加) 一起放入袋中。

    袋袋醋爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的鸡爪过冷水 至鸡爪冷却,放入冰水中 泡5分钟,捞出。

    袋袋醋爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    处理好的鸡爪 直接放入酱料袋中,摇晃均匀。平铺放冰箱冷藏,5小时后反另外一面平铺

    袋袋醋爪的做法步骤 第4步

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