妈妈牌鱼干焖豆角

妈妈牌鱼干焖豆角的做法说明
妈妈自晒的鱼干,天然海鱼无添加,很下饭喔,不管怎样做都好好味
妈妈牌鱼干焖豆角的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
把鱼干提前20-30分钟用温水提前泡软
- 第3步.
豆角先用水泡洗,要是在外面买的豆角喷的农药比较多,泡下水安全点!
- 第4步.
泡洗后折一段段备用
- 第5步.
热锅下油,爆香鱼干,再放入蒜姜炒香,放入料酒
- 第6步.
再放入豆角炒片刻
- 第7步.
加入水,适当加多点,加一次水就好,这样才把豆角煮软
- 第8步.
焖差不多15分钟左右,放点葱,盐,或一点酱油,糖调味即可完成!
- 第9步.
如果水多还可以收点汁再出锅
- 第10步.
开吃