油烙玉米饼

油烙玉米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将玉米粉、糯米粉、白糖、鸡蛋、油、水、平底锅准备好

   
2. 第2步.

   将玉米粉、糯米粉、白糖调匀，暂时成为1；再把鸡蛋打好调匀蛋液后，倒入1中，又和转一下，此时比较干，再加水（少量的加，避免太希），全部混合调匀如图。

   
3. 第3步.

   用小勺一勺一勺的将和好的粉液放入加有玉米油的平底锅内烙，要小火噢。

   
4. 第4步.

   边上有点硬的时候，用筷子小心的翻面如图。

   
5. 第5步.

   用筷子看其中的一块的地面为金黄色的时候，又翻面，如图。

   
6. 第6步.

   两年都烙为金黄色，就可以起锅了。装盘如图。很好吃，表皮很脆，里面很软，闻起来玉米的味道很香。我一个人差不多吃了一盘。想做的试试吧。