夏日炎炎，爽口凉菜

夏日炎炎，爽口凉菜的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步:熬油炒鸡蛋！ 第二步:黄瓜+西红柿+洋葱（+粉丝+水煮花生米等）直接在炒好的鸡蛋锅里搅拌均匀 （盐放够，蒜蓉可加也可不加） 因为有炒鸡蛋的油，就不用再放香油了。