香料巧克力橘子布丁
香料巧克力橘子布丁的食材和调料
| 初榨椰子油 | 90克 |
| 椰奶 | 3/4杯 |
| 橘子皮 | 1只（刨丝） |
| 荞麦粉 | 1.5杯 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 生可可粉 | 1/3杯 |
| 椰糖 | 3/4杯 |
| 肉桂粉 | 1茶匙 |
| 生可可粉 | 2茶匙 |
| 椰糖 | 1杯 |
| 橘子鲜榨汁 | 1/2杯 |
| 椰奶 | 3汤勺 |
| 开水 | 1杯 |
香料巧克力橘子布丁的做法与步骤
- 第1步.
180度预热烤箱
- 2.
混合椰奶和椰子油于平底锅中，小火至椰子油融化；
- 3.
继续加入椰糖、香草粉以及橘子皮丝，将混合物倒入一个中等大小的碗中； 筛入丝佩尔特麦粉、可可粉、泡打粉以及肉桂粉，搅拌均匀；
- 4.
将混合物均匀平铺在烤盘中 (建议使用约6-8杯容量的烤盘);
- 第5步.
混合椰糖、可可粉、橘子汁、椰奶以及开水，搅拌至椰糖充分溶解； 小心地将液体混合物倒在布丁胚上。我个人会使用一把大圆勺子，顺着勺子地背面缓慢将液体均匀倒在布丁上；
- 第6步.
入烤箱烤45分钟；. 取出烤盘，静置10分钟； 在烤好的布丁表面均匀撒上可可粉，配上希腊酸奶，美味无比！
