茄汁大虾

茄汁大虾

茄汁大虾的做法说明

不油炸。煎炒方式,电视上教的方法,简单易操作。但自己还没试过- -图文不符

茄汁大虾的食材和调料

(可以去头)
茄汁
红椒
果珍

茄汁大虾的做法与步骤

  1. 1.

    虾过水捞出。

  2. 2.

    热油煎虾。下洋葱和红椒至出香。捞出沥油后备用。

  3. 3.

    茄汁里加一点点果珍调味。入锅加生粉勾芡。

  4. 4.

    将虾和葱椒倒入茄汁翻炒后装盘。

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