番薯芝士蛋糕8寸
番薯芝士蛋糕8寸的做法说明
故事就是…番薯吃不完 只好做蛋糕
自己瞎琢磨的，如果喜欢奶酪的味道可以多放一些，自己吃着开心就好啦
番薯芝士蛋糕8寸的做法与步骤
- 1.
番薯切片或小块上锅蒸熟，压成泥
- 2.
番薯泥冷却后加入所有配料搅打均匀 （是的我就是这么粗暴！）
- 3.
倒入模具，下面可以放饼干底或海绵蛋糕底，这个凭喜好随意。
- 4.
表面抹平，刷蛋黄液 进烤箱，190度 30分钟左右 （这是参考时间，看到表面蛋黄上色了，可以拿牙签啊戳一下，拔出来没有沾东西就可以关火了）
- 第5步.
关火后放凉再拿出，脱模就可以吃啦 热的比冷的好吃呢
小贴士
自己琢磨出来的方子，来消灭大量番薯
我用的是那种很粉的番薯，没什么水分，所以要多加一点牛奶
