肉松宝宝辅食

肉松宝宝辅食

肉松宝宝辅食的做法说明

宝宝开始吃辅食之后就琢磨不能老让娃吃菜叶叶,我也是个十足吃货,也得让我开开荤,抽时间赶紧给娃买了最好的里脊,肉一拿到手就开始做起来,北京35度高温,厨房开着烤箱开着炒锅,我挥汗如雨💦,为了娃一口吃的加油💪

肉松宝宝辅食的食材和调料

300克
柠檬半个
3片

肉松宝宝辅食的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切小块泡半小时,泡出血水,期间换几次水,凉水下锅潮水,撇干净脏东西盛出多洗几次。放进高压锅,放入提前准备好的柠檬片、姜片,高压锅猪肉档,煮好后盛出放置不烫手开始下面操作(偷懒没拍照,以后补图)

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉放进干净的保鲜袋,上擀面杖擀,中间抖几下再擀,这是刚擀好状态,千万别用手撕,还要不要手啦,会撕到崩溃的……

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    带上手套🧤用手搓一下,肉丝更细,丝丝分明,搓的时候可以预热烤箱了

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上下火150度,20分钟,自己烤箱脾气自己最懂,自行调节,没有的可以用炒锅炒

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤大约12分钟取出翻东西下,这是半干肉丝状态

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    结束烘烤,肉丝变干变硬

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    进料理机打磨成粉,为了细一些宝宝容易消化,我打了2次,高低速各一次

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出来的肉松很柔软很细腻,满满肉香

    肉松宝宝辅食的做法步骤 第8步

小贴士

猪肉的汤别扔掉,可以给宝宝煮面条或是当高汤用

相关分类

美食资讯

肉松宝宝辅食相关菜谱大全