宝宝零食核桃酥

宝宝零食核桃酥

宝宝零食核桃酥的做法说明

零添加

宝宝零食核桃酥的食材和调料

低筋面粉200克
鸡蛋1个
葵花油(玉米油)100克
适量
泡打粉1/2勺
小苏打1/4勺
80克

宝宝零食核桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤核桃,不预热烤箱180度5分钟,稍微上色就可以了,我第一次开了十分钟,出来烤糊了

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将葵花油,鸡蛋,白糖,混合搅拌均匀

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌成乳化状态

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低筋粉,泡打粉,小苏打

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混入核桃碎,用手抓捏成面团

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捏成小球

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用叉子压一下,刷上蛋液,放入烤箱,我用的是美的的烤箱,上下火180度20分钟,因为我捏的比较厚,这个时间根据自己家的烤箱和面的厚薄自己定

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香甜可口的核桃酥成了

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤核桃时千万不要烤时间太长,不然就像我第一次烤的那样(碗里的黑炭)😂

    宝宝零食核桃酥的做法步骤 第9步

小贴士

不要用劲揉捏面,越捏油越大

美食资讯

宝宝零食核桃酥相关菜谱大全