番茄酸辣鱼

番茄酸辣鱼

番茄酸辣鱼的做法说明

这道菜真的超级好吃又下饭,番茄的汁,根据自己口味放辣椒,下饭神器,吃了还会想吃的番茄鱼

番茄酸辣鱼的食材和调料

西红柿多个
几片
一把
料酒1勺
适量
一个
酱油适量
辣椒适量
罗非鱼1条
香菜1把

番茄酸辣鱼的做法与步骤

  1. 1.

    热油炸鱼至金黄后捞出

  2. 2.

    姜蒜鲜辣椒沫下油锅炒香后放入切好的碎番茄炒到番茄出汁,➕适量酱油,盐,味精,汁少可添加适量水。

  3. 3.

    把炸好的鱼放入锅内,把番茄汁浇到鱼上,烧5分钟左右,放切好的葱、香菜,出锅

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