一人食/炒米线

一人食/炒米线

一人食/炒米线的做法说明

看到新疆炒米粉忍不住想吃,但目前只有米线,就做个类似的吧。

一人食/炒米线的食材和调料

米线
芹菜
豆腐干
香菇
酱油

一人食/炒米线的做法与步骤

  1. 第1步.

    将米线煮10分钟,捞出晾干,不要让它粘在一起。

    一人食/炒米线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    统统切成小块了,好看方便。

    一人食/炒米线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先放入油,等油热了放入葱花小炒,接着放入芹菜、豆腐丁。继续煸炒,之后加入米线,翻几下,盖上锅盖焖一会。

    一人食/炒米线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒时加入了香菇酱,没有辣椒酱了,用这个代替吧。

    一人食/炒米线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    米线煮的太烂了,炒碎啦,

    一人食/炒米线的做法步骤 第5步

小贴士

真的,一炒就会,加入辣椒酱会更好吃。

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