酸萝卜(青柠版无醋)

酸萝卜(青柠版无醋)的做法说明
白醋大都非酿造而是调和的,所以我换成了青柠自然的酸味~
酸萝卜(青柠版无醋)的做法与步骤
- 第1步.
青柠洗净,切片放入玻璃罐中,加纯净水或凉白开。
- 2.
萝卜切片或条,撒盐腌制20分钟出水倒掉用纯净水或凉白开冲洗后装入青柠水中,加姜蒜花椒(可不加随意),加白糖盐搅拌均匀,盖上盖子放入冰箱,一天后即可享用~
小贴士
吃完青柠水可以继续泡的哈~
白醋大都非酿造而是调和的,所以我换成了青柠自然的酸味~
青柠洗净,切片放入玻璃罐中,加纯净水或凉白开。
萝卜切片或条,撒盐腌制20分钟出水倒掉用纯净水或凉白开冲洗后装入青柠水中,加姜蒜花椒(可不加随意),加白糖盐搅拌均匀,盖上盖子放入冰箱,一天后即可享用~
吃完青柠水可以继续泡的哈~