番茄香菇面

番茄香菇面的做法与步骤

1. 1.

   西红柿划十字，放入开水中煮一两分钟，过凉水，剥皮，切碎 备鸡蛋煮熟 香菇洗干净切碎

2. 2.

   锅里放油，放葱，放香菇，翻炒一会，倒入番茄碎，加盐再炒，炒出些汁加适量水，加入番茄酱 ，把汤烧开，番茄香菇汤完成

3. 3.

   烧水煮面，顺便烫一下洗好的油麦菜，捞出面，倒入汤汁，放好鸡蛋，油麦菜，还可以撒少许黑芝麻，完成