香菇青菜包
香菇青菜包的做法说明
和婆婆一起完成，处女秀，请多关照～～
香菇青菜包的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入酵母和小苏打，放入一小勺糖，盖起来醒面，夏天大约1.5小时，等发至2-3倍大即可
- 第2步.
醒面的时间去洗青菜沥水，这时去煮水，水开后加入一点香油和盐，然后放入青菜，煮一会拿出来放入冷水中浸泡一下后挤干，一定要尽量挤干
- 第3步.
准备切香菇和豆干，切成了丁丁后入锅煸炒，炒之前放入生姜和大葱，香菇先炒，炒干了水分再放豆干炒
- 第4步.
切好，加入盐，糖，香油，大葱，拌在一起
- 第5步.
包好包子，等30分钟包子变大，感觉重量变轻后开始蒸，蒸8分钟，闷5分钟后开锅
- 第6步.
蒸好出锅
- 第7步.
美味、健康、卫生
