【转】焖烧杯白菜卤

【转】焖烧杯白菜卤的做法与步骤

1. 1.

   红萝卜切片、豆皮黑木耳切丝、香菇及虾米泡水

2. 2.

   放入沙拉油炒鸡蛋，炒完之后，将鸡蛋捞出备用

3. 3.

   依序炒蒜头、香菇、虾米、红萝卜，炒完之后，放入白菜及炒好的鸡蛋等其他食材，加高汤（水）煮滚

4. 4.

   煮滚之后迅速地移至保温杯中，新手可以一边开炉火一边将汤汁舀入瓶中 注意：保温杯要用滚水预热5-10分钟

5. 5.

   三小时后开罐就是卤到香喷喷的白菜卤喔～～