百香果柠檬鸡爪

百香果柠檬鸡爪的做法说明
一直想做的搅拌鸡爪,终于动手做了!所有的材料可以根据自己的口味调整。这个版本属于微辣型。
百香果柠檬鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪
- 第2步.
配菜
- 第3步.
调料
- 第4步.
煮鸡爪
- 第5步.
去浮沫
- 第6步.
柠檬半个切片去籽,半个挤汁。
- 第7步.
冰水可以自己想办法
- 第8步.
这步不要偷懒,会影响鸡爪的口感。
- 第9步.
如图
- 第10步.
如图
- 第11步.
尝尝汤汁的味道,刚好偏咸一点就好,汤汁不够的话加点纯净水淹够平鸡爪,酱油盐醋也要适量加。
- 第12步.
冷藏哦,第二天吃更入味
- 第13步.
冷藏第二天才拿出来吃,跟老公两人一吃就停不下来,一次过吃完了,他连汤汁都喝了!
- 第14步.
吃完!
小贴士
柠檬记得用盐搓搓表皮,盐水里泡一泡。